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bobo娱乐,黑bobo娱乐做法和鉴别bobo娱乐知识

企业经营项目:山产品加工与销售,货物进出口。主要经营黑bobo娱乐、香菇、猴头菇、银耳、茶树菇及各种食用菌,同时经营开口松子、榛子等特色山产品。

bobo娱乐,黑bobo娱乐做法和鉴别bobo娱乐知识

分类:
健康资讯
发布时间:
2018/11/06 17:04
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  bobo娱乐,别名黑bobo娱乐、白bobo娱乐、光bobo娱乐。种子实体耳状、叶状或杯状、薄、边缘波浪状,宽3-10厘米,厚2毫米左右,以侧生的短柄或狭细的附着部固着于基质上。色泽黑褐,质地柔软呈胶质状,薄而有弹性,湿润时半透明,干燥时收缩变为脆硬的角质近似革质。
 
  凉拌bobo娱乐
 
  椴木bobo娱乐
 
  味道鲜美,可素可荤,营养丰富。bobo娱乐味甘,性平,能益气强生,有活血效能,并可防治缺铁性贫血等,具有很多药用功效。可养血驻颜,令人肌肤红润,容光焕发,同时对高血压患者也有一定帮助。bobo娱乐生长在朽木上,没有枝叶,受湿热余气而生。各种树木都能生bobo娱乐,它的良毒也由木性而决定。人工培植以椴木和袋为基体。
 
  房县bobo娱乐以其朵大、肉厚、色泽黑亮,形似燕、状如飞而赢得“燕耳”美称。早在唐代就成为钦点贡品,1952年,被中华人民共和国政务院授予“房县bobo娱乐风行全国”锦旗一面,70年代以前房县bobo娱乐出口量占据全国半壁江山,如今房县黑bobo娱乐以其响亮的名气吸引着海内外客商和消费者。
 
  \bobo娱乐百科:
 
  黑bobo娱乐人工栽培大约在公元600年前后起源于中国,是世界上人工栽培的第一个食用菌品种,至今已有1400多年历史。唐朝川北大巴山、米仓山、龙门山一带的山民,就采用“原木砍花”法种植黑bobo娱乐。这种原始种植方法持续了上千年,清朝中国东北长白山、河南伏牛山等也开始种植黑bobo娱乐,入冬三九天将落叶树伐倒,依靠黑bobo娱乐孢子自然传播繁育。靠天收耳,产量极低。1955年,中国科技工作者开始培育黑bobo娱乐固体纯菌种,发明了椴木打孔接种法,这种方法使栽培黑bobo娱乐产量有了提高。但是两三年完成一个周期,产量仍有限,每根1.2米长、直径为10~13厘米的优质木段,3年仅产100~150克黑bobo娱乐,还常受自然灾害的侵扰而减产。这种方法至今仅仅被林区极其少数耳农延用。
 
  椴木bobo娱乐在时间和树种的选择上有很大的选择要求。柞木、栎树、红枫等树种上长出的黑bobo娱乐口感好,营养高,其中又以柞木为佳。种植时间一般选在立秋至立春前(这个时候的树营养最充足,水分少),把树伐倒,然后锯成1.2米长的木段,通过野外自然风干至两端有裂纹。通常要到次年9月份,气温在15-25度时,接种菌种到椴木上,在野外历经3个月左右的时间,在天气合适的时候,就会生长出黑bobo娱乐。
 
  段木种植黑bobo娱乐,没有任何添加剂和化学成分参入,种植完成需依靠树木和大自然的所提供的营养。所以椴木黑bobo娱乐的生长周期通常只有1-2年,主要生长时间为接种该年的11月至次年4月,到了次年的10月至来年的3月,就无法再生长了。而作为培养基的柞树,也称橡树或栎树,虽生长较快,为可以再生树种,但砍伐后一般5-8年时间可再次砍伐,周期较长,只能在一定的范围内选择性的砍伐,因此,种植数量非常有限。
 
  bobo娱乐营养价值:
 
  相比菌袋bobo娱乐,段木bobo娱乐的bobo娱乐多糖以及植物胶质含量更多,因而其营养价值更高。
 
  经现代医学研究表明,bobo娱乐营养功效价值显著:
 
  食品阿司匹林
 
  现代医学研究表明,如果每人每天食用5-10克黑bobo娱乐,它所具有的抗血小板聚集作用与每天服用小剂量阿司匹林的功效相当,因此人们称黑bobo娱乐为食品阿司匹林。阿司匹林有副作用,经常吃会造成眼底出血,而黑bobo娱乐没有副作用,更受人们青睐。同时,黑bobo娱乐具有显著的抗凝作用,它能阻止血液中的胆固醇在血管上的沉积和凝结。
 
  由于黑bobo娱乐的抗血小板聚集和降低血凝作用,可以减少血液凝块,防止血栓形成,对延缓中年人动脉硬化的发生发展十分有益,不仅对冠心病,对其他心脑血管疾病以及动脉硬化症也具有较好的防治和保健的作用。
 
  人体的清道夫
 
  黑bobo娱乐含有丰富的植物胶原成分,它具有较强的吸附作用,对无意食下的难以消化的头发、谷壳、木渣、沙子、金属屑等异物也具有溶解与氧化作用。常吃黑bobo娱乐能起到清理消化道、清胃涤肠的作用。特别是对从事矿石开采、冶金、水泥制造、理发、面粉加工、棉纺毛纺等空气污染严重工种的工人,经常食用黑bobo娱乐能起到良好的保健作用。
 
  优质天然补血品
 
  黑bobo娱乐被营养学家誉为‘素中之荤’和‘素中之王’,每100克黑bobo娱乐中含铁185毫克,它比绿叶蔬菜中含铁量最高的菠菜高出20倍,比动物性食品中含铁量最高的猪肝还高出约7倍,是各种荤素食品中含铁量最多的。中医认为,黑bobo娱乐味甘性平,有凉血、止血作用,主治咯血、吐血、衄血、血痢、崩漏、痔疮出血、便秘带血等,是因其含铁量高,可以及时为人体补充足够的铁质,所以它是一种天然补血食品。
 
  减肥防癌治便秘
 
  黑bobo娱乐中含有丰富的纤维素和一种特殊的植物胶原,这两种物质能够促进胃肠蠕动,促进肠道脂肪食物的排泄、减少食物中脂肪的吸收,从而防止肥胖;同时,由于这两种物质能促进胃肠蠕动,防止便秘,有利于体内大便中有毒物质的及时清除和排出,从而起到预防直肠癌及其它消化系统癌症的作用。所以,老年人特别是有便秘习惯的老年人,坚持食用黑bobo娱乐,常食bobo娱乐粥,对预防多种老年疾病、抗癌、防癌,延缓衰老都有良好的效果。
 
  化解结石不可少
 
  黑bobo娱乐对胆结石、肾结石、膀胱结石等内源性异物有比较显著的化解功能。黑bobo娱乐所含的发酵和植物碱,具有促进消化道与泌尿道各种腺体分泌的特性,并协同这些分泌物催化结石,滑润管道,使结石排出。同时,黑bobo娱乐还含有多种矿物质,能对各种结石产生强烈的化学反应,剥脱、分化、侵蚀结石,使结石缩小,排出。
 
  对于初发结石,保持每天吃1-2次黑bobo娱乐,疼痛、恶呕等症状可在2-4天内缓解,结石能在10天左右消失,对于较大较坚固的结石,其效果较差,但如长期食用黑bobo娱乐,亦可使有些人的结石逐渐变小变碎,排出体外。
 
  鉴别椴木黑bobo娱乐方式:
 
  椴木黑bobo娱乐
 
  段木上长的黑bobo娱乐和菌袋里培养生长的黑bobo娱乐有很大区别,市场上95%以上为袋料bobo娱乐,段木bobo娱乐仅占5%左右。
 
  用菌袋培植bobo娱乐,以锯末、豆饼、麦麸、石灰等混合制成培养基,部分耳农为节省成本,选用次等锯末,甚至用秸秆替换锯末,虽然可以满足bobo娱乐生长所需营养,但已改变bobo娱乐的原本生长环境,且生长过程中人为干预较多,品质自然不如段木bobo娱乐,因而在购买bobo娱乐时,应当仔细鉴别。
 
  段木bobo娱乐轻闻有木头清香味儿,耳片外形不规则,耳片较薄,耳面颜色黑褐有光泽,泡发后透过阳光看半透明,口感更爽弹;而菌袋bobo娱乐外形相对规则,耳片较厚,泡发后口感略微发硬,bobo娱乐主要营养成分bobo娱乐多糖及植物胶质含量也不如段木bobo娱乐。